些有什么用3cr13鋼3Cr13鋼是我國打造的馬氏體不透鋼板304。它也被分為30Cr13不透鋼板304。3Cr13不透鋼板304是一種種低碳技術高鉻鋼，兼有非常好的耐腐不銹鋼性，但外緣保持穩定性能力較弱。3Cr13 鋼，也分為 30Cr13，在我國制造為 AISI 420J2 的仿制品，但其材料中富含鎳。

不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。

3Cr13鋼韌勁不同經驗，低堅硬程度鋼還具有非常不錯的堅韌，3Cr13 即使一種問題。一種 3Cr13 鋼的高堅韌使其被選為許許多多數控刀具研制商的。您需要相信我由一種不銹鋼成的普通刀具可能承受沖刺和嚴于的軟件應用，而不可能破裂或碎裂。3Cr13鋼邊沿實現與還具有高硬度標準橫向的鋼相對來說，3Cr13 并不會長事件確保削鐵如泥，但它在邊角確保力的方面并不結果。你從這樣的鋼坯中獲得了的邊角確保力與它的的價格能比，它雖然比低品類的其他鋼坯還不錯。